豬頭劈半機的功能:
豬頭劈半機是利用液壓原理制作,能把豬頭、牛頭等放入不銹鋼夾內(nèi),操縱開關(guān),用上下滑動的刀把頭一劈兩半,效率高、有保障、干凈衛(wèi)生,是取代人工傳統(tǒng)操作的新型實用產(chǎn)品。將清洗處理干凈的豬頭,仰放在豬頭劈半機的平臺上與刀片對準(zhǔn)中間,經(jīng)刀把豬頭劈成兩半,并留有豬腦空間,可實現(xiàn)整個豬腦的整體取出,并且不會斷裂成兩半,保持豬頭整體。
豬牛羊屠宰設(shè)備
生豬脫毛機操作要點:豬脫毛機是用于對燙毛后的豬屠體進行脫毛的一種設(shè)備。(注:豬體脫毛前應(yīng)進行燙毛,豬體在60—65度水中浸燙3分鐘方可進行脫毛。)減速機通過輸送鏈帶動一只軟刨滾筒和兩只硬刨滾筒做旋轉(zhuǎn)運動,在豬體自重的壓力下,刨片與豬體之間產(chǎn)生摩擦,從而實現(xiàn)脫毛。脫毛完成后,軟刨滾筒經(jīng)液壓油缸頂起,豬體自行脫離刨毛機,完成整個刨毛過程。
豬牛羊屠宰設(shè)備